Hatmi çayı: 1-2 tatlı kaşığı, 150 ml soğuk su içinde sık sık çalkalanarak 1-2 saat bekletilir.
Bekleme sonunda kısa bir süre ısıtılıp süzülür. Sabah öğlen ve akşam birer bardak aç karna tüketilir.
Ağız-boğaz ile mide-bağırsak mukozası tahrişlerinde yararlıdır.